Terrines, foie gras et rillettes. Catherine Quévremont. Collection Les Petits Plats. Édition Marabout, 2010
par CATHERINE QUEVREMONT
Publié le 16/06/2025
Catégorie : CUISINE
5200 FCFA
Description
VOUS AVEZ ETE BLUFFE PAR
LA TERRINE DE BELLE-MAMAN, NEST-CE PAS ? MAIS REUSSIR DES TERRINES, CE NEST PAS TRES COMPLIQUE ! C'EST UN PLAT MAGIQUE QUI FAIT BEAUCOUP D'EFFET. A PRÉPARER À L'AVANCE EN PREVISION D'UNE PETITE FÊTE
OU D'UNE RÉUNION DE FAMILLE
Simple et conviviale, la terrine plait à tous, végétariens, amateurs de poisson, ou bien mordus de terrines de campagne à dévorer sur du bon pain...
Catherine Quévremont est venue à la cuisine par plaisir de régaler de grandes tablées.
Ce livre est né de son envie ge partager quelques idées pratiques autour de l'un des plats les plus conviviaux qui soient: la terrine.
Belle couverture épaisse.
En très bon état.
LA TERRINE DE BELLE-MAMAN, NEST-CE PAS ? MAIS REUSSIR DES TERRINES, CE NEST PAS TRES COMPLIQUE ! C'EST UN PLAT MAGIQUE QUI FAIT BEAUCOUP D'EFFET. A PRÉPARER À L'AVANCE EN PREVISION D'UNE PETITE FÊTE
OU D'UNE RÉUNION DE FAMILLE
Simple et conviviale, la terrine plait à tous, végétariens, amateurs de poisson, ou bien mordus de terrines de campagne à dévorer sur du bon pain...
Catherine Quévremont est venue à la cuisine par plaisir de régaler de grandes tablées.
Ce livre est né de son envie ge partager quelques idées pratiques autour de l'un des plats les plus conviviaux qui soient: la terrine.
Belle couverture épaisse.
En très bon état.
